長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。
2011年4月に、33店主で正式発足しました。
「Ｗｅ LOVE ラーメン♪」「Ｗｅ LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます！
いつも総本店をご利用頂きまして、誠に有難うございます。(^○^)
このたび誠に勝手ながら夏限定、海老つけめん を終了とさせて頂きました。
新たに！ 8月31日までの
夏限定第二弾！
冷やし秋刀魚つけめん
を始めさせて頂きました！
秋刀魚を効かせた総本店オリジナル、完全無化調のつけダレに、
小麦が香る国産花川柳を使った太麺と、付け合せのしらす大根、ワサビ、柚子などを混ぜながら、ザル蕎麦風にお召し上がり頂けます！(^^)
暑い夏に、是非お試し頂きたい一杯です！
皆様のご来店をお待ちしております！
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Posted by 麺友会 at
01:07
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