長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。
2011年4月に、33店主で正式発足しました。
「Ｗｅ LOVE ラーメン♪」「Ｗｅ LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます！
明日14日夜営業からのスタートでIDEAにて、新しいラインを立ち上げます。
凌駕IDEA white label
と銘打ちまして、今まで塩尻で不定期販売していたラーメンを更にブラッシュアップして、ご提供いたします。
今やりたいことをやりたいようにカタチにしました…
是非。
Posted by 麺友会 at
23:59
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はちのかえし、つきの豚骨スープ、寸八のマー油、そしてあかつきの自家製極細麺〓〓夢のコラボです〓
推定２０杯、スープなくなり次第売り切れとなります。
Posted by 麺友会 at
11:54
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