長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。
2011年4月に、33店主で正式発足しました。
「Ｗｅ LOVE ラーメン♪」「Ｗｅ LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます！
2011年05月17日
麺屋 風月です
只今、豆乳つけ麺好評発売中です
中野市産の信州味噌を使った味噌ダレと、
鶏ベース和風出汁スープ、豆乳、
焦がしねぎ油を使ったつけ汁に、
長野県産石臼挽小麦粉「夢世紀」と「夢あさひ全粒粉」を
使った極太麺の組み合わせです！！
是非、ご賞味くださいませ。
受注生産の小麦粉の為、
1日20食限定とさせていただきます。
皆様のご来店、
心よりお待ちしております。
m(_ _)m
Posted by 麺友会 at 17:39│Comments(0)
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