長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。
2011年4月に、33店主で正式発足しました。
「Ｗｅ LOVE ラーメン♪」「Ｗｅ LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます！
2011年07月04日
五色では毎週水曜に自家製手打ち手切りのオールハンドメイドの『つけ麺・五色』を提供！
今回の出来は…なかなか良いですよ！県内産小麦の華梓で全粒粉入り！
１１食できました！
7月6日水曜は五色へ！！
Posted by 麺友会 at 23:01│Comments(0)
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