長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。
2011年4月に、33店主で正式発足しました。
「Ｗｅ LOVE ラーメン♪」「Ｗｅ LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます！
2011年10月20日
東京ラーメンショーの麺の試食しましたー
スープとのバランス
野外イベントで食べると仮定して
トッピングとのバランス
ラーメンを手にしてから食べるまでの時間
ヾ(・ε・。)ォィォィ
どーなのどーなの
まっ結果は満場一致で一番の麺に決定いたしました〜( ´∀`)/~~
やさしい感じの麺です…
さぁこの優しさが吉とでるか〜どうなるかぁ〜
信州麺友会が贈る！肉たまチャーシューそば
11月2日から6日まで
東京駒沢オリンピック公園【東京ラーメンショー】
お楽しみに(*^-')b
めんめん(*^^*)
Posted by 麺友会 at 07:58│Comments(0)
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