長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。
2011年4月に、33店主で正式発足しました。
「We LOVE ラーメン♪」「We LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます!

そこで、ゆいが第一義もさっぱりメニュー始めました〓
『さっぱり大根おろしの白みそつけ麺』
大根おろしと大葉と白みそでかなりさっぱり食べやすいように仕上げました〓
是非一度ご賞味ください。
ご来店心よりお待ちしてます〓
Posted by 麺友会 at
20:02
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