信州麺友会とは

長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。

2011年4月に、33店主で正式発足しました。

「We LOVE ラーメン♪」「We LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます!

凌駕の赤羽です。

IDEAでは入り口風除室の花が、毎月一度入れ替わります。

今月はコスモスをメインに…

なかなか見落としがちな場所ですが、ご来店いただいた際にその時々の季節を感じていただければと思います。

四季の移り変わりって素敵ですよね…

僕は特に秋が好きなので、ラーメンに於いても創作意欲がイチバン湧いてくるような気がします。


ということで…

秋から冬にかけてのIDEAは、正統派味噌ラーメンをやってみようかなと…

今月中にはメニュー化出来ると思いますので。
  


Posted by 麺友会 at 23:57Comments(0)
食欲の秋( ´∀`)/~~
みなさぁーんお元気ですかぁ?


ぶしもりやめんめんです(^o^)/


めんめん10月から月曜日定休をなくし
【無休】となりました!
(*^-')b


さぁいつでもカモンщ(゜▽゜щ)


あっナカヌキはあるけどねー♪



そして秋の限定は
めんめん初の味噌つけ麺!!


その名も
【大人のぶしもり店主の隠し味噌】です( ̄∇+ ̄)


どのへんが大人なのかは
食べてみて!!


1日限定15食
930円(o^-')b


10月3日から11月30日まで♪


詳しくは
めんめんブログをチェックしてね(*^^*)
  


Posted by 麺友会 at 19:35Comments(0)
 

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