長野県内のラーメン店の店主が集まって組織した「信州のラーメン文化と、ラーメンによる地域貢献」を標榜する団体。
2011年4月に、33店主で正式発足しました。
「Ｗｅ LOVE ラーメン♪」「Ｗｅ LOVE 信州♪」を合言葉に,信州が日本全国どこにも負けない「ラーメン王国」になること,ひとりでも多くの人が一杯のラーメンで笑顔になることを目指し、これからさまざまな活動を展開していきます！
魚雷の冷やし中華2011は…3種の夏色冷やし中華…です♪
7月1日からの発売で、１日限定10食です♪
東京に遊びに出掛けたさいにはお寄り下さいませ♪
Posted by 麺友会 at
22:54
│Comments(0)
豚骨商店 ゆい 六助からの新作、、、
ではなくこれ６月11、12日にＭウェーブで行われる大人の文化祭のラーメン。
四天王謹製「特製 中華そば」です。
かえし 文蔵
スープその一 寸八
スープその二 ゆいが
麺 おおぼし
トッピング 全店
こんな感じです♪
全て手作りオール無化調です！
旨いですよ〜♪
皆様のご来場お待ちしております。
Posted by 麺友会 at
17:36
│Comments(0)
お店紹介!!(^O^)／
タイのバンコクに
信州発の
吟屋と助屋コラボ店
極味噌 GOKUMISO
おかげさまで無事半年がたちましたm(__)m
スープは助屋の豚骨スープ
味噌は信州味噌だけを使って作った、吟屋オリジナルの味噌ダレ
仕上げに特製マー油!!
もし、バンコクにいくきかいがありました是非、お出かけ下さい。
なお川中島の吟屋では、
牛コツスープバージョンの信州極味噌らぅめん販売してますので、宜しくお願いします。
Posted by 麺友会 at
00:00
│Comments(0)
